Салат с мидиями

Мидии — это один из самых полезных морепродуктов, богатый содержанием белка и множества микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы систем организма. В этой статье мы рассмотрим рецепты самых вкусных салатов с мидиями, которое с легкостью можно приготовить в домашних условиях из самых доступных продуктов.

Рецепты салатов из других морепродуктов смотрите здесь.

***

Салат из мидий и огурцов

Салат получится сытным, но в то же время освежающим. Блюдо может быть использовано в качестве закуски к гарниру, либо соединить в себе первое и второе.

Фото: Салат с мидиями и огурцами

Салат с мидиями и огурцами

По желанию можете украсить салат любой зеленью или посыпать тертым сыром.

Необходимые продукты:

  • Отваренные мидии — 300 грамм;
  • Огурцы — 2 шт.;
  • Луковица — 1 шт.;
  • Майонез в желаемом количестве;
  • Соль и перец по вкусу.

Рецепт:

  • Огурцы нарежьте соломкой;
  • Мелко нарежьте лук;
  • Добавьте мидии;
  • Заправьте майонезом, перцем и солью;
  • Перемешайте.

Блюдо подают в охлажденном виде.

Добавить Комментарий