Салат из морской капусты

О пользе морской капусты известно всем, но далеко не каждому нравится ее необычный вкус. На самом деле, есть ее в чистом виде совсем не обязательно. Если уметь грамотно сочетать ламинарию с другими продуктами, можно научиться создавать настоящие кулинарные шедевры! Предлагаем вам узнать рецепты самых вкусных и полезных салатов из морской капусты, которые можно с легкостью готовить в домашних условиях.

О других рецептах салатов из морепродуктов читайте здесь.

***

Рецепт №1

Один из самых простых и повседневных способов приготовления салата из морской капусты. Блюдо получается сытным, но в то же время не тяжелым для желудка.

Фото: Салат из морской капусты с яйцом

Салат из морепродуктов с морской капустой

Готовый салат можно украсить свежей зеленью или посыпать любимыми пряностями — все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Необходимые продукты:

  • 400 гр. консервированной морской капусты;
  • 3 вареных вкрутую яйца;
  • 50 гр. майонеза;
  • Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  • Нарежьте вареные яйца кубиками;
  • При необходимости измельчите ламинарию;
  • Перемешайте и заправьте майонезом.

Видео: Салат из морской капусты с яйцом

В этом видео вы увидите простую пошаговую инструкцию для приготовления салата из морской капусты и куриных яиц.

Источник видео: ИНДИЯ АЮРВЕДА

***

Рецепт №2

Этот рецепт подходит людям, которые страдают от проблем с пищеварением, или постепенно возвращаются к привычному питанию после строгой диеты.

Фото: Салат из морской капусты с арахисом

Салат из морской капусты

Чтобы салат получился таким же красивым, как на фото, украсьте его специями непосредственно перед подачей на стол, и удивите своих близких блюдом с тонким ароматом и пикантным вкусом.

Необходимые продукты:

  • Морская капуста — 200 гр.;
  • Салат айсберг — 300 гр.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Огурец — 1 шт.;
  • Сладкий перец — 1 шт.;
  • Креветки, кальмары или крабовые палочки — 100 гр.;
  • Арахис — 20-30 гр.;
  • Кунжут — 0,5 ч. ложки;
  • Лук — 1 шт.;
  • Сок лимона — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  • Нарежьте салат айсберг;
  • При желании измельчите морскую капусту;
  • Нарежьте ломтиками огурец;
  • Нарежьте соломкой сладкий перец и морковь;
  • Нарежьте крабовые палочки;
  • Нарежьте лук полукольцами;
  • Приготовьте заправку для салата: смешайте растительное масло с соком лимона, солью и перцем;
  • Перемешайте все ингредиенты;
  • Посыпьте сверху арахисом и специями.

Видео: Приготовление салата из морской капусты

В этом видео вы увидите пошаговую инструкцию приготовления салата из ламинарии со специями, овощами и креветками.

Источник видео: Olga Michel

***

Рецепт №3

Еще один вид легкого и диетического салата из морской капусты. Это блюдо готовится очень быстро, а все необходимые продукты вы сможете найти в ближайшем супермаркете.

Фото: Салат из ламинарии с овощами

Салат из морской капусты с овощами
Салат из морской капусты выглядит еще аппетитнее на листьях салата. По желанию можно украсить блюдо свежей зеленью.

Необходимые продукты:

  • Морская капуста — 200 гр.;
  • Пекинская капуста — 200 гр.;
  • Огурцы — 2-3 шт.;
  • Помидоры — 2-3 шт.;
  • Лук — 0,5-1 шт.;
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Растительное масло;
  • Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  • Нарежьте огурцы и помидоры ломтиками;
  • Нашинкуйте пекинскую капусту;
  • Нарежьте лук полукольцами;
  • Заправьте салат маслом и лимонным соком;
  • Посолите непосредственно перед подачей на стол.

Видео: Салат из морской капусты с овощами

В этом видео показан способ приготовления салата из морской капусты со свежими овощами.

Источник видео: Ленивая кухня

***

 

Добавить Комментарий