Овсяная диета

Овсяная каша — это кладезь клетчатки и полезных микроэлементов, которые способствуют кардинальной чистке организма от шлаков и токсинов. Суть овсяной диеты в том, что она не призвана расщеплять жиры, такая диета уменьшает их накопление, посредством нормализации работы кишечника. Оптимально комфортная и результативная продолжительность овсяной диеты — 10 дней. Вам не понадобится цельный овёс или крупа, достаточно будет овсяных хлопьев.

Как готовить овсяные хлопья для диеты?

Овсяные хлопья можно приготовить двумя способами, каждый из них влияет на вкус каши, поэтому их можно чередовать для разнообразия.

  1. Предварительно замочить. Овсянка, как и все крупы, имеет в своём составе фитиновую кислоту, которая мешает работе кишечника, блокируя всасывание кальция. Если сухие овсяные хлопья предварительно замочить в чистой воде, фитиновая кислота дезактивируется под действием фитазы, которая активируется при набухании зерна. Овсянку можно залить водой на ночь, тогда утром она полностью будет готова к варке, а если оставить хлопья замоченными на 24 часа, их можно будет употреблять без тепловой обработки.
  2. Варить на медленном огне. Овсяная диета принесёт максимум пользы, если кашу для неё варить на медленном огне от 7 до 30 минут, постоянно помешивая. Когда крупа станет однородной и тягучей, необходимо дать ей настояться 3 — 5 минут, накрыв кастрюлю крышкой.

Важно готовить овсяные хлопья только на воде, без добавления соли, сахара и масла.

Меню для овсяной диеты

  1. Питание в течение дня должно делиться на 5 — 6 небольших порций.
  2. Между приёмами пищи, разрешается употреблять овощи, фрукты и ягоды (помидоры, огурцы, морковь, капусту, кабачки, яблоки, сливу, вишню). Бананы, виноград и картофель в меню включать не стоит.
  3. В меню может входить 1% кефир.
  4. После приёма пищи пить можно лишь спустя полтора часа несладкий зелёный чай или простую воду. Общее количество потребляемой жидкости в течение дня должно составлять до 1,5 — 2 литров воды.

Диета на овсяной каше помогает добиться хороших результатов. Потери веса самые разные, от 3 до 7 килограмм за неделю, в зависимости от изначального веса и индивидуальных особенностей организма.

Видео: Диета на овсяной каше на неделю

В этом видео говорится о полезных свойствах овсянки, а также предлагается меню для овсяной диеты на неделю.

Выход из овсяной диеты должен быть постепенным, вначале в рацион нужно вводить овощи, рыбу, молочные продукты и постное мясо.

Добавить Комментарий