Блины из кабачков

Блинчики из кабачков получаются очень нежными и отлично сочетаются с несладкой начинкой или соусом.

Фото: Кабачковые блины

Блины с кабачком

Чтобы блины из кабачков получились как на фото, желательно кабачок натирать на терку. Его можно измельчить и блендером — тогда блины будут иметь однородный зеленоватый цвет.

Ингредиенты:

  • Натертый на мелкую терку кабачок — 1 стакан;
  • Яйца куриные — 3 шт;
  • Мука — 220 г (1 стакан + 2 ст. ложки);
  • Молоко — 1 стакан;
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Соль — 1 ч. ложка.

Рецепт:

  • Натрите кабачок на мелкой терке;
  • Взбейте яйца с солью и смешайте с кабачком;
  • Добавьте молоко, муку и перемешайте;
  • По желанию добавьте измельченную зелень.

Блины из кабачков — способ приготовления

В этом видео пошагово показан способ приготовления блинов из кабачка.

Источник видео: Мелочи Жизни

Блинчики из кабачков пышные — как приготовить

В этом видео подробно рассказано, как быстро приготовить блинчики из кабачков.

Источник видео: Видео рецепты

Добавить Комментарий